La dieta si migliora in cucina, infatti per cambiare le propria alimentazione occorre imparare a cucinare gli alimenti nel modo giusto.
Ti Cucino la Dieta nasce dall’esigenza di trasmettere alle persone ciò che ho appreso dal mio lavoro e dall’esperienza del mio corpo: per stare bene occorre sapersi cucinare un buon pasto.
- Non ti piace cucinare o ti risulta difficile ottenere dei buoni risultati ai fornelli?
Non occorre che tu sappia cucinare per partecipare ai laboratori. Se parti da zero sarà più semplice apprendere il mio metodo di cucina. Durante ogni laboratorio cucino in diretta e questo ti permetterà di vedere passo passo la ricetta ed assaggiarne il risultato!
- Cucinare richiede tempo ma tu vai di fretta?
La cucina quotidiana deve essere veloce e pratica. T’insegnerò a preparare un pasto completo in meno di 30 minuti, organizzando la cucina nel modo più semplice. Infatti un’ora di laboratorio è sufficiente per cucinare, spiegare ed assaggiare il piatto perchè stare in cucina è bello ma non a lungo, altrimenti diventa un secondo lavoro.
- Pensi che un cibo per essere sano debba necessariamente perdere condimento e gusto?
Il gusto è un senso che nasce con noi, purtroppo gli alimenti industriali lo hanno completamente deviato e portato all’eccesso; fortunatamente basta davvero poco per tornare alle origini ad apprezzare il gusto naturale di ogni alimento.
- Cucini sempre le stesse cose?
La monotonia alimentare è una delle prime cause di malnutrizione. Imparare a cucinare più alimenti significa aumentare la qualità della tua dieta. Solo questo può risolvere gran parte dei problemi legati all’alimentazione. Qualunque sia la dieta che hai scelto hai bisogno di tutti i nutrienti e quindi di sapere in quali alimenti si trovano.
Sono una nutrizionista in cucina perchè non posso fornirti una buona dieta senza averti mostrato come cucinarla!
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