Conoscere la tua fame e capire perché si fa sentire durante la giornata è fondamentale se non vuoi incorrere in problemi di peso, o se…
Attualità in nutrizione
La Scienza della Nutrizione è in continua evoluzione. Questa categoria del blog ha l’obiettivo di informare e commentare le novità in campo nutrizionale. Siamo bombardati di notizie in tema alimentare e molto spesso ne vengono estrapolati dogmi e tabù del tutto errati quindi cercherò di fare chiarezza spiegando come interpretare le notizie e come utilizzarle nelle scelte alimentari di ogni giorno.
Ogni giorno i miei pazienti mi raccontano che cosa mangiano; quasi tutti sono convinti di fare scelte alimentari sane perché “c’è scritto sulla confezione“. Purtroppo…
Reduci dalle feste natalizie l’ansia di aver accumulato qualche chilo di troppo, che magari si somma a qualche altro già presente, si fa sentire con…
Oggi la Spesa Non ti Pesa pone l’attenzione sugli alimenti senza- per capire se sono migliori di quelli tradizionali e se hanno un valore nutrizionale…
Come si fa a salvare una cena senza ricorrere a pizza o altri fast foods poco salutari? Ecco alcune idee salva cena tratte dai miei…
Mangiare da soli è un’esperienza quotidiana per tante persone che può avere conseguenze negative sulla salute; diviene quindi importante imparare a consumare pasto in solitaria…
Il diabete è una patologia cronica che richiede una modifica del proprio di stile di vita. Metti il diabete a dieta per migliorare il tuo…
Oggi ti mostro la mia spesa d’autunno per dimostrarti come sia possibile mettere in pratica la dieta di stagione. Infatti la stagionalità è uno dei…
Hai paura di metterti a dieta? Attraverso il mio metodo di rieducazione nutrizionale puoi sconfiggerla. Lo stereotipo dieta = privazione e sofferenza è radicato nella…